麺つゆとマーガリンでマイルドな味になってペロリと食べれます！
このレシピの生い立ち
子育て中、自分のランチをとる時間がない中
毎日のように簡単な冷凍うどんを食べるので色々試した中でハマったので！
材料
- 冷凍うどん 1玉
- 卵黄 1個
- 揚げ玉 好きなだけ
- 麺つゆ 適量
- マーガリン 大さじ1/2
作り方
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1
冷凍うどんを表記通りにレンジにかける。
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2
温かいうちにマーガリンを溶かしまぜる。麺つゆも少し絡めておくといい。
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3
好きなだけ揚げ玉をかけ、真ん中に卵黄を乗せる。残りの麺つゆをかけて混ぜて食べるだけ！
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4
揚げ玉カリカリ派はマーガリンを混ぜる時に全て混ぜてしまうといいかな！
コツ・ポイント
うどんが温かいうちにマーガリンを混ぜて溶かしておくとよりマイルドになりますよ！
