釜玉うどん時短簡単

とにかく素早く作りたくて。このレシピの生い立ち料理番組でやっていたレシピを簡略化しました。

1. 冷凍うどん ２玉
2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4〜5杯
3. ネギ お好きなだけ
4. 卵 2個
5. トッピング(無くてもいい) お好きなだけ

1. 1

   まずうどんを茹でます。鍋に水から茹で、沸騰して3分くらいで鍋からあげます。(柔らかくしたい方は4分)

2. 2

   茹でてる間にうどんを入れる器にお湯を入れて温めます！(面倒な時は省きます(^^)

3. 3

   うどんをザルにあげて湯切りした後、器に入れて、麺つゆ、卵を割り入れネギ等を飾ります。

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   完成♪温かい内にいただきましょー！

コツ・ポイント卵は温泉卵でも美味しいです！