釜めしの素を使って色ナムル

丸美屋 五目釜めしの素を使って簡単副菜♪お酒の肴にもぴったり。
このレシピの生い立ち
市販の釜めしの素で2合炊くと2/3量があまったため考えたレシピです。
しっかりした味つけなのでお弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。

材料

  1. 丸美屋 五目釜めしの素 2/3
  2. もやし 一袋
  3. にんじん 小1/2
  4. きゅうり 1/2
  5. いりゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる(レンチンでもOK)合える素が味がしっかりしているので塩は使いません。

    • ②釜めしの素を使って3色ナムル♪作り方1写真
  2. 2

    にんじんを千切りに(塩もみしなくても、なじませるとしんなりします)

    • ②釜めしの素を使って3色ナムル♪作り方2写真
  3. 3

    にんじんも千切りに(きゅうり同様塩もみなしでも大丈夫です)

    • ②釜めしの素を使って3色ナムル♪作り方3写真
  4. 4

    1・2・3と釜めしの素を合える。

    最後に好きなだけすりごまを入れて出来上がり。

    • ②釜めしの素を使って3色ナムル♪作り方4写真

コツ・ポイント

釜めしの素がしっかりした味なので調味料はつかいません。

Tags:

いりゴマ / きゅうり / にんじん / もやし / 丸美屋 五目釜めしの素

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