丸美屋 五目釜めしの素を使って簡単副菜♪お酒の肴にもぴったり。
このレシピの生い立ち
市販の釜めしの素で2合炊くと2/3量があまったため考えたレシピです。
しっかりした味つけなのでお弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
材料
- 丸美屋 五目釜めしの素 2/3
- もやし 一袋
- にんじん 小1/2
- きゅうり 1/2
- いりゴマ 好きなだけ
作り方
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1
もやしを茹でる(レンチンでもOK)合える素が味がしっかりしているので塩は使いません。
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2
にんじんを千切りに(塩もみしなくても、なじませるとしんなりします)
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3
にんじんも千切りに(きゅうり同様塩もみなしでも大丈夫です)
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4
1・2・3と釜めしの素を合える。
最後に好きなだけすりごまを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
釜めしの素がしっかりした味なので調味料はつかいません。