金柑ジャム

優しい甘さと酸味が美味しい金柑ジャムです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

1. 金柑 300g
2. グラニュー糖 100g
3. レモン汁 大1

1. 1

   金柑はヘタを取り除き、よく洗う。

2. 2

   鍋に金柑、水を浸る程度迄入れて中火で5分程加熱し、水にさらして水気を切る。

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3. 3

   皮は細切りにし、実は種を取り除いて刻む。

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4. 4

   鍋に皮、実、グラニュー糖、レモン汁を入れて20分おく。

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5. 5

   弱火でアクを取りながら20分程煮る。

6. 6

   キウイジャム()

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7. 7

   ごろっと！いちごジャム()

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8. 8

   夏みかん☆マーマレード()

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9. 9

   ブルーベリージャム()

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10. 10

    ラズベリージャム()

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11. 11

    りんごジャム()

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12. 12

    ゆずジャム()

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コツ・ポイント冷めると固まるので少しゆるい状態で火を止める。