金時人参とはすねの
簡単！
材料
- 金時人参 200㌘
- はすね 100㌘
- しょうゆ 大きじ1と1/2
- ごま油 大さじ1
- さとう 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ2
- すりごま 適量
- ちくわ 2本
作り方
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1
はすねは皮むいて
スライスします
水につけて
あくとりします
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2
金時人参
これっ
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3
皮むいて
食べやすい大きさに切ります
-
4
フライバンに
ごま油引いて金時人参とはすね炒めます
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5
しょうゆと
みりんとさとうとみりん入れてまぜます
中火で
-
6
こんな感じ
ちくわ切ってさっと炒めて
すりごまかけて
出来上がり
コツ・ポイント
ごま油で
さっと
さっと
