野菜沢山キーマカレー

簡単
このレシピの生い立ち
我が家のご飯

材料

  1. 豚挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 一個
  3. ニンジン 二本
  4. トマト缶 一缶
  5. 赤パプリカ 一つ
  6. 黄パプリカ 一つ
  7. ピーマン 二つ

作り方

  1. 1

    野菜は約１cm角に全て切っておく

  2. 2

    鍋で油を引かずに挽き肉を炒めて軽く塩コショウし色が変わったら玉ねぎとニンジンを入れて炒める

    • 野菜沢山キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ある程度火が通ったら残りの野菜とトマト缶を入れ炒め

    ルーを入れて馴染ませたら完成

    • 野菜沢山キーマカレー作り方3写真

Tags:

トマト缶 / ニンジン / ピーマン / 玉ねぎ / 豚挽き肉 / 赤パプリカ / 黄パプリカ

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