次から次へと。ついつい食べてしまうポリポリセロリ！
お子様からパパのおつまみにも＼(^o^)／
材料
- セロリ 日本
- レモン汁（うちはポッカ100使ってます） 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
- ごま油 小さじ1
- 塩 適量
- あじしお お好みで
- 氷水 ボウルひとつ分
作り方
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1
セロリは筋を取り
細切りにする。 -
2
切ったセロリをボウルに用意した氷水に浸す。
15分程でOK!
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3
レモン汁、サラダ油、ごま油、塩をジップロックなど、密閉容器に入れてよく混ぜる。
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4
氷水で冷しておいたセロリの水気をよく切り3の密閉容器に入れる
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5
そのまま蓋を閉じ
冷蔵庫で寝かせておけば出来上がり。
すぐにも食べられますが
私は2日目や３日目がとてもオススメです。 -
6
食べる時にあじしおを好みで足せば
さらに美味しくなります！
コツ・ポイント
セロリは氷水で冷やすことによって
美味しさアップです！
美味しさアップです！
