電子レンジでゼンブミール入りの具沢山味噌汁が簡単に。加熱時間が短いので、野菜は小さく薄めに切るのがポイント！
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも1杯でごはん代わりになる具沢山味噌汁をと考えました。
ほったらかしにできるよう、電子レンジで作ってみました。
材料
- ゼンブミール 30g(1袋)
- 水 150ml
- みそ 大さじ1/2
- お好みの野菜(キャベツ、ねぎ、にんじん、しめじなど） 適量
作り方
-
1
今回は時短調理で朝食シーンでも大活躍！オートミール感覚でいろいろ使える、100％豆だけでできたゼンブミールを使います。
-
2
耐熱の器にゼンブミール、水、みそを合わせて混ぜ合わせ、火が通りやすい大きさに切った野菜を加える。
-
3
ラップをかけずに電子レンジ500Wで3分10秒(600Wの場合は2分50秒)加熱する。
