野菜入りもずく酢

さっぱり野菜もとりながらもずく酢を楽しもう。
このレシピの生い立ち
惣菜売り場で売っていたので真似してみたら意外と簡単にできちゃった。

材料

  1. 味付きもずく 3倍酢とか黒酢のもの
  2. やまいも 10cmくらい
  3. しらたき 1/2袋
  4. きゅうり 2/3本
  5. にんじん 2cmくらい
  6. ポン酢 必要に応じて

作り方

  1. 1

    しらたきを沸騰した湯でサッと湯がいて食べやすい長さに切る。

  2. 2

    野菜を千切りにする

    • ◎野菜入りもずく酢◎作り方2写真
  3. 3

    全部の材料混ぜる。

    味が足りなければポン酢を追加

    • ◎野菜入りもずく酢◎作り方3写真

コツ・ポイント

3個パックの味付けもずくを使うとあっという間にできるよ。

Tags:

きゅうり / しらたき / にんじん / やまいも / ポン酢 / 味付きもずく

これらのレシピも気に入るかもしれません