野菜バーガー

レトルトハンバーグを使う簡単バーガーです。前日の晩に作って冷蔵庫に入れておけば、翌朝はレンジでチンするだけ!
このレシピの生い立ち
当初、モスバーガーの「モス野菜バーガー」の真似をしようと思ったのですが、材料の都合上、全然違うものになりました。

材料

  1. バンズ 1個
  2. レトルトハンバーグ 1個
  3. 玉ねぎ 10g
  4. レタス 10g
  5. キャベツ 10g
  6. マスタード 小さじ1/2
  7. タルタルケチャップ
  8. 市販のタルタルソース 小さじ2
  9. トマトケチャップ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。レタスは手でちぎる。キャベツは千切り。■タルタルケチャップの材料を混ぜる。

    • 野菜バーガー作り方1写真
  2. 2

    レトルトハンバーグを指定の方法で温める。

    • 野菜バーガー作り方2写真
  3. 3

    バンズを半分に切り、マスタードを塗り、2のハンバーグをのせ、玉ねぎを重ね、■タルタルケチャップの半量をのせる。

    • 野菜バーガー作り方3写真
  4. 4

    3にレタスとキャベツを重ね、■タルタルケチャップの残りをのせ、バンズの上の部分をのせれば完成。

    • 野菜バーガー作り方4写真

コツ・ポイント

タルタルケチャップの代わりに、オーロラソース(マヨネーズ:トマトケチャップ:胡椒=1:1:少々)でもよいです。

Tags:

キャベツ / トマトケチャップ / バンズ / マスタード / レタス / レトルトハンバーグ / 市販のタルタルソース / 玉ねぎ

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