野菜チーズ入りヨーグルト蒸しパン

とにかく簡単!具材を変えればアレンジいろいろできると思います♪このレシピの生い立ちお昼に何を食べようか迷って、ヨーグルトが余っていたので、ヨーグルト蒸しパンに野菜とチーズを入れたら、おかずパンになるかなって思って試しに作ってみました。

  1. 小麦粉 120g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 35g
  4. ☆卵 1個
  5. ☆ヨーグルト 60g
  6. ☆牛乳 40g
  7. ☆サラダ油 大1・2/3
  8. ミックスベジタブル 適量
  9. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のミックスベジタブルを、水 大1入れたシリコンスチーマーで2~3分レンジで温めて解凍しておく

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れてグルグルする

  3. 3

    砂糖も入れてグルグルする

  4. 4

    ☆の材料を入れてグルグルする

  5. 5

    ミックスベジタブルとチーズを入れて混ぜる

  6. 6

    フライパンにアルミカップを並べて8分目まで入れ、お湯を1cmくらい入れる

  7. 7

    強火で沸騰してきたら(カップにお湯が入らないようにするため)中火にして蓋をして10~15分蒸す

  8. 8

    つまようじで刺してドロドロしてなければ出来上がり♪

コツ・ポイントとりあえず、グルグルするだけです

Tags:

サラダ油 / ピザ用チーズ / ベーキングパウダー / ミックスベジタブル / ヨーグルト / / 小麦粉 / 牛乳 / 砂糖

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