コンソメを使わないで野菜の甘みたっぶりで作った身体があったまるチーズリゾットです♡
このレシピの生い立ち
朝はひんやり…
身体があったまる一品をたべたい！
でもコンソメはない…
野菜の甘みでつくったリゾット♡
材料
- ＊ごはん 茶碗2杯
- ＊人参 1/4
- ＊玉ねぎ 半玉
- ＊コーン 適量
- ＊バター 大さじ1
- ＊ウインナー 2本
- ＊チーズ 適量
- ＊牛乳 適量
- ＊塩コショウ 適量
作り方
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1
①人参☞細く切る。
玉ねぎ☞粗いみじん切り。
ウインナー☞斜めに薄く切る。 -
2
②フライパンにバターをいれて①を炒める。
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3
③火が通ったら塩コショウをいれて野菜が浸かるまで牛乳をいれる♡
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4
④グツグツしたらご飯、チーズをいれて味が整ったら完成♡
