ITOENの「充実野菜」ジュースで簡単ヘルシーゼリー☆アガー（寒天を主原料とするゼリーの素）で子どもの安心おやつ
このレシピの生い立ち
ITOENの「充実野菜」を使って子どもに安心おやつを作りました
材料
- 充実野菜ジュース 300ml
- 水 300ml
- アガー 12g
- 砂糖 30g
- トッピング
- キウイ・パイナップル・黄桃（お好みで） 適量
- ホイップクリーム 適量
作り方
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1
アガーと砂糖を混ぜ合わせる。
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2
野菜ジュース、水を入れた鍋に①をダマにならないように、少しずつ泡だて器でかき混ぜながら加え、弱火にかけゆっくり煮溶かす。
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3
沸騰したら火を弱め1分よくかき混ぜ煮溶かし、火を止め、もう1分よくかき混ぜる。
粗熱が取れたら、耐熱カップに流し入れる -
4
冷めてから、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
お好きなフルーツを添えて出来上がり♪ -
5
[ジュースinゼリー]
充実野菜ジュースをグラス3分の1注ぎ、そこにゼリー、カットしたフルーツをのせ、ホイップon -
6
器を変えるだけで子どもは大喜び♪
コツ・ポイント
※アガーは98度で煮溶けるので、沸騰した状態で1分よくかき混ぜて煮溶かしてください。
