野菜ジュース煮込み

野菜ジュース嫌いの私が美味しい！！とおかわりしちゃう野菜ジュース煮込みです！！このレシピの生い立ち野菜ジュースが嫌いなのですが、大量に頂いてしまい、煮込みに使ったら美味しいかも？！と思い作ってみました。

1. 野菜ジュース 400ml
2. 白菜 5～6枚くらい
3. ほうれん草 3束
4. にんじん 1/2
5. しめじ 1/2
6. ソーセージ 1袋
7. ニンニク（お好みで） 適量
8. コンソメ 1

1. 1

   ソーセージと切った野菜をお鍋に入れ、野菜ジュースを加え煮る。

2. 2

   沸騰してきたら、コンソメを入れて、塩・こしょうで味を調えて更に煮込む。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら出来上がり！

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コツ・ポイント野菜は、冷蔵庫の余りものでＯＫ！ニンニクを加えても美味しいですよ。私は入れた方が好きです。お好みでどーぞ。ソーセージは、ベーコンや鶏肉にしてもいい感じです。