野菜ジュースを入れているので、おやつでも野菜がとれますよぉ
このレシピの生い立ち
どうしても不足がちの野菜をおやつでも補給できて一石二鳥です
材料
- キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100cc
- 卵 2個
- グレープシードオイル 10ｇ
- シュガーカットゼロ 10ｇ
- おからパウダー 40ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ベビーチーズ 2個
- ベビーチーズ飾り用 2個
- 粉チーズ 少々
作り方
-
1
オーブンを180度に予熱している間に野菜ジュースに卵とオイルを入れてよく混ぜる
-
2
①におからパウダーとベーキングパウダーとシュガーカットゼロを入れてよく混ぜる
-
3
ベビーチーズを8等分のサイコロ型に切って②の中に入れて軽く混ぜる
-
4
マフィン型に分け入れ、飾り用のサイコロ型にしたベビーチーズ上にのせて粉チーズを軽く振り予熱しておいたオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので簡単です
