野菜ジュースで絶品カレーサラダ

キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%で作ったカレーはコクがあってサラダにかけると絶品です♪このレシピの生い立ちダイエットのため長年サラダにカレーをかけています。キリン無添加野菜 48種の濃い野菜でカレーを作ってみたら、野菜ジュース味の効果か、酸味とコクがあって、サラダにすごく合うカレーができました♪サラダにはパプリカと豆腐を入れるのがオススメです!

  1. キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100% 500ml
  2. 豚肉カレー用 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/2本
  5. じゃがいも 2個
  6. 市販のカレールウ 1/2箱
  7. お好きなサラダ野菜やサラダチキンなど 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもを一口大に切り、サラダ油を熱した鍋で炒める。

  2. 2

    キリン無添加野菜 48種の濃い野菜を入れ、30分煮込む。

  3. 3

    火を止めてカレールウを入れて煮込む。

  4. 4

    お好きなサラダにカレーをかけてできあがり♪

コツ・ポイント普通のカレーの作り方の水をキリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%にかえるだけでコクがあるカレーになります。なるべく無水でつくるのがコツです。

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お好きなサラダ野菜やサラダチキンなど / じゃがいも / キリン無添加野菜種の濃い野菜 / 人参 / 市販のカレールウ / 玉ねぎ / 豚肉カレー用

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