手づかみ食べしたい離乳食後期~完了期のお子様に。 細切り野菜がうどんと一緒にお口に入ってしまいます.。.:*゜゜ フライパン1つで簡単に★
このレシピの生い立ち
野菜をなかなか食べてくれない息子。うどんは大好きなので、一緒にお口に入ってしまえば…と考えましたv
材料
- うどん 1人前
- 魚肉ソーセージ(何でも可) お好きなだけ
- 人参・キャベツなど お好きなだけ
- 醤油 小さじ2
- 顆粒だし 小さじ1
- 青海苔・鰹節など お好みで
作り方
-
1
野菜・肉は細切りにします。
-
2
フライパンに野菜・肉・うどん・顆粒だしと水を入れ火にかけ、好みの柔らかさに茹でる。
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3
水分が飛んだら醤油を回しかけ完成。薬味はお好みで。
コツ・ポイント
野菜は千切り並みに細くてもOK。フライパン1つなので栄養価は変わらないと思います。魚肉ソーセージだと柔らかくてより存在感が薄れます(笑)
1歳3ヶ月のうちの子供にはうどん1人前じゃあ多いので、半分は冷凍して保存しています。ママが食べちゃってもいいです(´艸`o)゚.+:
1歳3ヶ月のうちの子供にはうどん1人前じゃあ多いので、半分は冷凍して保存しています。ママが食べちゃってもいいです(´艸`o)゚.+: