野菜の甘みを引き出す味噌汁です。最初に焼いているので、香ばしさも♪
このレシピの生い立ち
さとうきび糖のモニター当選したので
材料
- さつまいも 1本
- キャベツ 3枚
- 国産さとうきび糖 大さじ1
- 赤味噌 適量
- お好みのだし 適量
作り方
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1
さつまいもは輪切りに、キャベツを千切りにする
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2
鍋にさつまいもと、さとうきび糖を入れて火をつけ、両面焼き色をつける
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3
キャベツを入れ、軽く炒め、いつものように味噌汁を作れば出来上がり！
コツ・ポイント
焼き色をしっかりつけた方が、おいしいです
