野菜の天ぷら

天ぷらを簡単に。このレシピの生い立ち天ぷらを簡単に食べたくて。

  1. 野菜 好きなだけ
  2. 小麦粉 100cc
  3. 氷水 100cc
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を氷水でとく。少しかたいくらい。

  2. 2

    切った野菜を1にくぐらせ油であげる。

  3. 3

    1がたりなくなったら、小麦粉と氷水を同量でたす。

コツ・ポイントしっかり揚げる。

Tags:

小麦粉 / 揚げ油 / 氷水 / 野菜

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