サッパリしたピラフです!
子供用に小さくおにぎりにしてもOK☆
このレシピの生い立ち
風邪が流行っていたので、生姜たっぷりな子供が食べれる栄養満天な食事をと思い\(^o^)/
材料
- 白米 1.5号
- 水 炊飯器規定の量(米1.5号分)
- 人参 1/3本
- ピーマン 1個
- 土生姜 1/2個
- 固形コンソメ 1個
- 焼き鮭 1/2切身
作り方
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1
白米を研いでザルにあげておきます
(30分程度) -
2
人参・ピーマン・土生姜をみじん切りにします
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3
炊飯器に1.)の研いでおいたお米・水
人参・ピーマン・土生姜・固形コンソメをいれます -
4
炊飯器のメニュー早炊きでスタート
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5
4.)の炊きあがったものにも焼き鮭を入れほぐし混ぜ完成です!
コツ・ポイント
今回は焼き鮭を入れましたが、シーチキンでもスイートコーンでも美味しいと思います☆