中東のスパイス、デュカをつかって炒めるだけ。簡単美味しい♡
このレシピの生い立ち
中東のスパイスデュカを他の料理に使いたかったので。
材料
- ズッキーニ １本
- 人参 ３センチ
- 赤ピーマン １個
- デュカ 大さじ１
作り方
-
1
人参とピーマンは千切り。ズッキーニはちょっと太目にきります。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し野菜をいためる。
やわらかくなったらデュカで味をつける。
コツ・ポイント
デュカはメーカーに寄って塩分が違うので適宜調節してください。
他にきのこ類などを入れても美味しいです。
他にきのこ類などを入れても美味しいです。
