簡単で豪華に見えて、お野菜たっぷり取れちゃう♡
おもてなしにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えて、しかもお野菜たっぷり取れちゃう♡
おもてなしにもどうぞ♬
材料
- 玉ねぎ 3個
- にんじん 1本
- ごぼう 1本
- レンコン 1個
- じゃがいも 2個
- ピーマン 3個
- エリンギ 3本
- 椎茸 3つ
- ベーコン 4枚
- ※mixハーブ 適量
- ※マリーゴールド 適量
- ※塩 適量
- ※コショウ 適量
- ※オリーブオイル 約1/4cup
作り方
-
1
・材料はすべて乱切りに
・オーブンを200度に予熱しておく
・ベーコンは1㎝ぐらいに切っておく -
2
根野菜のみ耐熱タッパーでチン☆
(あとで他の野菜と一緒に焼くため、火を通しておく) -
3
※をすべて鉄板にしいた野菜に回しかける
-
4
だいたい15分弱焼きます
でも10分くらいしたら一度チェックして乾いていたらオリーブオイルを足しましょう☆
