野菜と魚介のオイスター炒め

ディナーにお父さんに作ってあげました^^味見したら美味しかったです。お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
食材が安かったので中華風にしようと思いました^^

材料

  1. もやし 1袋
  2. いか 2杯
  3. ブロッコリー 1個
  4. オイスターソース 小さじ3
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを水を鍋に沸騰させ柔らかくなるまで煮る。いかは内臓を取り除いて水で洗って切る。もやしは洗う☆

    • 野菜と魚介のオイスター炒め☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めごま油を入れ1の材料を入れ、炒める。火がとおったらオイスターソースと塩コショウで味付けする☆

    • 野菜と魚介のオイスター炒め☆作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り付け完成です☆

    • 野菜と魚介のオイスター炒め☆作り方3写真

Tags:

いか / ごま油 / もやし / オイスターソース / ブロッコリー / 塩コショウ

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