野菜と豆腐の炒め物たけのこ入りでも

簡単で、ヘルシー♪シンプルなおいしさです!
このレシピの生い立ち
豆腐の消費に♪

材料

  1. 木綿豆腐 150ｇ位
  2. 好みの野菜 カップ１杯分
  3. 塩 小匙3/1

作り方

  1. 1

    豆腐と野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷き、豆腐を両面少し焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    そして、残りの材料を加え、野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    皿に盛れば完成♪

コツ・ポイント

野菜は増やしても減らしてもＯＫ♪

豆腐が崩れそうなときは、３の前に取り出して、野菜だけ炒めれば、いいですよ★

味が足りなければ、塩をたしてください。

Tags:

塩 / 好みの野菜 / 木綿豆腐

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