野菜と海草たっぷりオープンサンド

わかめとカニカマを加えヘルシーにしました、でもマヨネーズのコクで美味しいオープンサンドになりました。
このレシピの生い立ち
海草(わかめ)を使ったオープンサンドを作ってみようと思い考えました。

材料

  1. 食パン(5枚切り) 1枚
  2. レタス 好きな量
  3. わかめ(乾燥) 少量
  4. カニカマ 好きな量
  5. 貝割れ大根 好きな量
  6. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  7. マーガリンorバター 小さじ1

作り方

  1. 1

    食パンにマーガリンをぬっておく。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、貝割れは長さを半分に切っておく。

    わかめは水で戻して、水気を切っておく。

  3. 3

    レタス・わかめ・貝割れをボールに入れ軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ①の食パンに③の野菜・わかめを全面にのせ、その上にカニカマを食べやすい大きさに裂いてのせる。

  5. 5

    マヨネーズを全面にきれいにトッピングし出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのですぐ出来ます。

朝食・ランチに手軽にどうぞ!

Tags:

わかめ乾燥 / カニカマ / キューピーマヨネーズ / マーガリンorバター / レタス / 貝割れ大根 / 食パン(5枚切り)

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