野菜とフルーツのカクテルサラダ

はちみつ入りのドレッシングにりんごが入った、子供が喜ぶサラダです♬カラフルで可愛いのでクリスマスパーティにもおすすめ❤このレシピの生い立ち子供が喜んでたくさん食べてくれるサラダを作りたくて…１歳娘もパクパク食べます♪

1. りんご 1/2個
2. 玉ねぎ 1/2個
3. きゅうり １本
4. パプリカ（黄色） 1/２個
5. かぶ（ちいさめ） １個
6. ミニトマト ６～７個
7. 生ハム ５枚
8. ★グレープシードオイル（他でも可） 大さじ３
9. ★お酢 大さじ２
10. ★レモン汁 大さじ１
11. ★はちみつ 大さじ１
12. ★砂糖 大さじ１
13. ★顆粒コンソメ 小さじ１
14. ★すりおろしにんにく 少々
15. 塩 適量
16. ブラックペッパー 適量

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   玉ねぎの分量の半分をすりおろし、残りはみじん切りにしてボウルに入れておくそこに★を入れて良く混ぜる

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   野菜とフルーツを１ｃｍ角くらいの同じ大きさに、生ハムを食べやすい大きさにカットする

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   ②を液に入れ、塩・ブラックペッパーで味を調える一時間程度漬けこんで出来上がり☆

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   雑穀を加えても美味しいです♬写真は今話題のソルガム✿食物繊維やミネラルを多く含んでいるのでおすすめ♪

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   Xmasに☆生ハム→スモークサーモンで♪大皿であれば、ちょっと大きめにカットすると食べやすいです♬

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コツ・ポイント☆野菜や果物はお好みのものでどうぞ♬　りんご＆柿＆野菜も美味しかったです❤☆玉ねぎは全てすりおろしまたはみじん切りでも大丈夫ですが、私はこれが好きです(#^.^#)