なんだかお肉食べたくない～って時に！
このレシピの生い立ち
コッテリ料理が続いて、酸っぱいのが食べたくなりました♪
材料
- もやし 半袋
- きゅうり 1本
- 新玉ねぎ 小1個
- ごま 適量
- ※酢 大さじ３
- ※砂糖 大さじ３
- ※しょうゆ 大さじ1杯半
- ※中華だし(顆粒) 小さじ1
- ※ゴマ油 大さじ１
作り方
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1
新玉ねぎを薄切りして薄い塩水につける。（スライサーで切ると簡単）
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2
※の材料を混ぜておく。
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3
新玉ねぎは5分ほど水にさらしたら水分を絞る。
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4
茹でたもやし、細切りキュウリ、絞った玉ねぎと②の調味料、ごまを混ぜる。
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5
できあがり！
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと、味が染みて更に美味しい♪
