ｽﾊﾟｲｽ使用で本格ｲﾝﾄﾞ料理♪
- 牛挽き肉（合い挽きでも） 250～300ｸﾞﾗﾑ
- ◎たまねぎ 1個
- ◎にんじん 1本
- ◎なす 2本
- ◎ﾊﾟﾌﾟﾘｶ（ﾋﾟｰﾏﾝ） 1個
- ｶﾚｰﾙｳ（辛口がおすすめ） 1/2箱
- ｶｯﾄﾄﾏﾄ缶 1缶
- 水 250ｍｌ
- ☆ｼﾅﾓﾝ お好みで
- ☆ｸﾐﾝ お好みで
- ☆ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ お好みで
- ☆ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ お好みで
- ☆ﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰ お好みで
- ★にんにく ひとかけ
- ★しょうが ひとかけ
作り方
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1
★はみじん切り。◎は粗みじん切り。（なすは水にさらしておく。）
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2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと★を入れ香りが出たら牛挽き肉を炒め、半分色が変わったところで、◎も投入！！
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3
全体に油がまわったら、ﾄﾏﾄ缶、ｶﾚｰﾙｳ（お好みでｽﾊﾟｲｽ）を入れｸﾞﾂｸﾞﾂ煮詰める。汁気がなくなってきたら完成♪
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4
目玉焼きやﾎﾟﾃﾄを添えたり♪ﾅﾝがあると雰囲気出ますね♪♪
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5
★ｼﾞｬﾝﾊﾞﾗﾔ★レシピID :17813458 ｷｰﾏｶﾚｰを添えて、ｼﾞｬﾝﾊﾞﾗﾔ♪♪
コツ・ポイントｾﾛﾘやほうれん草、じゃがいも、なんでも合いますよ♪冷蔵庫の野菜いっぱい入れてしまいましょう！！冷凍ｽﾄｯｸできるので多めにつくっておくと便利です♪
