野菜たっぷり鮭のチャンチャン焼き

美味しいダシを混ぜ合わせながら召し上がって下さいこのレシピの生い立ち簡単レシピ

  1. サーモン 2切れ
  2. キャベツ 10枚
  3. しめじ 1パック
  4. えのき 1パック
  5. たまねぎ 1/2個
  6. パター 小さじ1
  7. {合せダレ}味噌 大さじ3
  8. {合せダレ}みりん 大さじ2
  9. {合せダレ}酒 大さじ1
  10. {合せダレ}しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンに塩コショウを振る

    • 野菜たっぷり鮭のチャンチャン焼き作り方1写真
  2. 2

    キャベツはザク切り

    キノコは石づきを取る合せダレを和えておく

  3. 3

    アルミホイルを大きめに広げ野菜を敷きサーモンをのせる

    • 野菜たっぷり鮭のチャンチャン焼き作り方3写真
  4. 4

    合わせたタレを上からかけアルミで蓋をしフライパンで蒸し焼きにする(弱火15分)

  5. 5

    出来上がったらバターを落とし和えながら頂きます

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えのき / しめじ / たまねぎ / キャベツ / サーモン / パター / 合せダレしょうゆ / 合せダレみりん / 合せダレ味噌 / 合せダレ酒

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