ラーメン食べたいけど外食いけない時、野菜たくさんでお腹も満腹
材料
- ごま油 少し
- 茹で卵 4個
- もやし 一袋
- 鶏ガラ 大さじ1
- ウェイパァー 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ2/1
- 豚バラ肉 好きなだけ
- 麺 4袋
- ネギ 適量
作り方
-
1
野菜をごま油で炒める
茹で卵も準備
もやしも茹でておく -
2
スープはお水、鶏ガラ、ウェイパァー、醤油、オイスターソース
豚バラ肉 -
3
スープができたら麺を茹でて、器へ盛り付けます。
ネギもたっぷりのせて。
コツ・ポイント
野菜を炒めるとやっぱり美味しい
麺は一袋づつ茹でる、麺にもよるけど30秒くらい
麺は一袋づつ茹でる、麺にもよるけど30秒くらい
