痩せたい人必見!鶏むね肉。野菜たっぷり使用のガチソースでガーリックバターが決め手のご飯泥棒ができました!!
このレシピの生い立ち
痩せる人が好むむね肉でがっつり大皿料理を考えました。
材料
- 鶏むね肉 300g
- レタス 2枚
- パプリカ 1個
- 小松菜 2束
- ニンニク 2片
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
- 合せガチソース
- ガチソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
むね肉は皮を取り除き筋があればとっておきます。
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2
適当な大きさに切ったむね肉をバターニンニクと炒めていきます。
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3
パプリカ、小松菜も細長く切っておきます。
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4
レタスは千切りでお皿に盛っておきます。
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5
野菜をすべて投入し炒め合わせていきます。塩コショウで味を調えます。
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6
野菜しんなりしたら合わせガチソースを投入します。
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7
焼きあがればお皿にそのまま乗っけます!
コツ・ポイント
バターは焦がさないよう。パプリカは色違いの半分カットを買いました。彩が奇麗!!