野菜を手軽に摂取できます(>口<)甘味噌ダレで食欲増進↑↑冷蔵庫に余った野菜もなんでも巻いちゃってＯＫです♪♪鶏ハム活用法第1弾♪♪
このレシピの生い立ち
鶏ハム活用法①
材料
- ライスペーパー 3枚
- 大根 1/10本
- 長葱(白い部分) 1/3本
- サラダ菜 3枚
- 鶏ハム(246474) 1/3枚
- 甘味噌ダレ
- ●味噌 大さじ1
- ●みりん 大さじ１/2
- ●砂糖 大さじ1/２
- ●酒 小さじ1/2
作り方
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1
大きな皿に水を張り、ライスペーパーを入れる。ふやけたら、キッチンペーパーの上に1枚ずつ取り出す。
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2
大根は皮をむいて千切り。ネギは白髪ネギにして水にさらしておく。
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3
ライスペーパーの手前1/3のところにサラダ菜・大根・長葱・鶏ハムの順にのせ、巻く。
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4
●の材料を合わせて、レンジで20秒ほど加熱し、切った③をつけていただく。
コツ・ポイント
ライスペーパーは戻しすぎると、破れやすくなるので注意！！
