半端な野菜もライスペーパーに巻いて食べられますこのレシピの生い立ち我が家は、お節料理の名脇役で色々な野菜を巻いて作っています♪お客様にも喜ばれますよ(*^^*)
- ライスペーパー 12枚
- 大根 1/4本
- 人参 1/3本
- 豆苗 1/2パック
- レタス 1/4玉
- 大葉 約12枚
- 生ハム 約12枚
- スライスチーズ 6枚
作り方
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1
大根、人参は極千切り。レタス、豆苗、生ハム、チーズは適当な大きさに
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2
大葉を外側に置いて巻くと、綺麗な仕上がりになります
コツ・ポイント大葉を外側に置いて巻くと綺麗な仕上がりになります
