野菜たっぷり彩りサラダパスタ

簡単に出来る彩り豊かなパスタです!ランチにも夕食のおかずにもぴったり♪ぱぱっとできるのでぜひぜひお試しを!
このレシピの生い立ち
♪小さいころに母がどこかから貰ってきて作っていたレシピ。なんの葉っぱを使っていたかは忘れてしまったけど、今でも食べたくなるんです、これ!

材料

  1. プチトマト 6こ
  2. ホワイトぶなしめじ 1袋
  3. パスタ 100g
  4. ベビーリーフ 1袋
  5. 胡麻ドレッシング 適量
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取り半分に切る。ホワイトぶなしめじは石づきを取っておく。

  2. 2

    パスタは半分の長さに折り、袋の表記通りに茹で、残り1分のところでホワイトぶなしめじを入れる。

  3. 3

    2と胡麻ドレッシング、ベビーリーフ、ブッラクペッパーを入れて和える。

  4. 4

    3をお皿に盛り、トマトを散らして完成！！

コツ・ポイント

♪ホワイトぶなぴーは茹ですぎ注意。1分で十分火が通ります。

♪サラダ用のパスタで作ってももちろんOKです!

♪あとは混ぜるだけ!簡単でしょ。

Tags:

パスタ / ブラックペッパー / プチトマト / ベビーリーフ / ホワイトぶなしめじ / 胡麻ドレッシング

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