これからのおもてなしレシピにピッタリ♡ミートソースとベシャメルソースが贅沢なレシピです(^^)
材料
- ラザニア 適量
- バター 30g
- 小麦粉 30g
- 牛乳 400ml
- 塩 少々
- コンソメ 小さじ1/2
- チーズ 適量
- パン粉 適量
- オレガノ 適量
作り方
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1
ミートソースを作る（レシピID:19696949）
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2
フライパンを弱火にかけ、バターを溶かす。小麦粉を入れて、しーっかり混ぜる！
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3
2、3分程混ぜたら牛乳を入れてとろみがつくまでしっかり混ぜる。
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4
ベシャメルソース、ミートソース、ラザニアを交互にのせる。最後にチーズ、パン粉、オレガノをかけて、トースターで10分程焼く
コツ・ポイント
バターと小麦粉をしっかり混ぜてください！ここの混ぜ具合でダマが出来てしまいます。
