とっても簡単で美味しい！
野菜が沢山入ってるので栄養満点！
材料
- キャベツ 1/8個
- しめじ 1/2パック
- じゃがいも 1個
- にんじん 5cmくらい
- ベーコン 5枚
- 玉ねぎ 半分（1個）でも
- にんにく 1かけ
- バター 大さじ1
- 水 125ml
- ☆トマト缶 1缶
- ☆牛乳 150ml
- ☆固形コンソメ素 1個
- 粉チーズ 大さじ2
- 塩、こしょう 適量
- ピサ用チーズ 適量
- パセリ （お好みで） 適量
作り方
-
1
野菜類はざく切りにして、
ベーコンは厚切りに切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
鍋にバターを熱してにんにくを入れて炒める。
-
3
中火にしてキャベツ、しめじ、残りの野菜とベーコンを加えて炒める。
-
4
野菜にバターとにんにくが全体になじんだら、分量の水を入れて混ぜる。
-
5
全体がなじんだら☆を入れて煮立たせる。中火で15分煮る。
-
6
仕上げに粉チーズ、塩、こしょうをふり、最後にピザ用チーズを加えてひと混ぜして
器に盛りパセリをふって
完成！
