野菜たっぷりツナ入り冷やしサラダうどん

野菜たっぷりのツナ缶入りの冷やしうどん。サッパリと美味しく頂きます。このレシピの生い立ち野菜たっぷり、食べやすいサラダうどんです。

1. 冷凍うどん 2玉
2. レタス 2枚
3. トマト 1/2個
4. 胡瓜 1/2本
5. アボカド 1/2個
6. コーン 大2
7. ツナ缶 大2
8. だし醤油 50CC
9. マヨネーズ50CC 少々

1. 1

   レタス、トマト、胡瓜、アボカドを食べやすい大きさに切る。レタスは水洗いした後にしっかりと水気を切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させて冷凍うどんを茹でる。冷水にとり水気を切る。

3. 3

   器にだし醤油を入れてうどん、レタス、トマト、胡瓜、アボカド、コーン、ツナ缶を盛る。

4. 4

   全体を混ぜ合わせてお好みでマヨネーズ少々を加えて頂きます。

コツ・ポイントレタスの水気をしっかりと切る。だし醤油は濃縮タイプを使う場合は水で薄めてください。