野菜たっぷりソース焼きそば

豚肉は3cm長さ、キャベツはざく切り、人参は短冊、ピーマンは千切りにする。もやしは洗って水気を切る。

大きめのフライパンに油大さじ1/2杯を強火で熱し豚肉を炒める。色が変われば人参ピーマンを加え塩胡椒、味の素を振る。

続いてキャベツもやしを炒めその間に焼きそばを袋ごとレンジ600Wで50秒加熱する。（ほぐれやすくするため）

野菜がしんなりすれば焼きそばをほぐしながら炒め★のソースを回しかけ手早く炒め合わせる。

ソースの汁気が飛び全体に絡めば皿に盛る。