野菜たっぷりサラダグラタン

かんたん一品でお腹いっぱいになるお野菜たっぷりのグラタンです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを消費したくて

材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ぶなしめじ 1/2房
  5. ブロッコリー 1/2株
  6. ウィンナー 6本
  7. バターorマーガリン 適量
  8. クレイジーソルト 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、所々皮を剥いてラップで包んで電子レンジで3~5分チン(大きさによって加減)して、一口大に切る。

  2. 2

    人参は半月切り、玉ねぎはくし切り、ぶなしめじは小房にわける。

    耐熱皿に乗せてラップをして電子レンジで3 分半チンする。

  3. 3

    ブロッコリーは小房にわけて茹でる。

    ウィンナーは半分に切っておく。

  4. 4

    耐熱皿にバターやマーガリンを塗って、チンした野菜とウィンナーを盛る。

  5. 5

    クレイジーソルト、マヨネーズ、チーズの順に乗せてオーブントースターで5~7分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜を電子レンジで柔らかくしておくので楽ちんです

Tags:

かぼちゃ / とろけるチーズ / ぶなしめじ / ウィンナー / クレイジーソルト / バターorマーガリン / ブロッコリー / マヨネーズ / 人参 / 玉ねぎ

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