野菜たっぷりコンソメスープ

超簡単！野菜たっぷり美味しいコンソメスープ！家に残った野菜で出来るので色んな野菜でお試しください！このレシピの生い立ち妊娠中の栄養補給&ダイエットとして考えたレシピ。

1. キャベツ 1/4
2. 玉ねぎ 1/2
3. ほうれん草 お好み
4. 人参 1本
5. ハム お好み
6. コンソメスープの素 適量
7. 塩胡椒 少々
8. パセリ 少々
9. プラックペッパー 少々

1. 1

   キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草、人参、ハムを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   お湯が沸いたら①の材料を入れ野菜に火が通るまで煮詰める。

3. 3

   そこにコンソメスープの素、プラックペッパー、塩胡椒を加え味を整える。

4. 4

   お皿に盛り付けてパセリをふらせば完成！

コツ・ポイントソーセージやベーコンを入れても美味しいと思います。