野菜が､たっぷり食べられるｻﾗﾀﾞです｡ﾀﾏﾈｷﾞは茹でてあるので､お子様にも食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰの､お惣菜で大好きなサラダを家で作りたい！と思って。
材料
- 春キャベツ 7〜8枚
- キュウリ １本
- 新タマネギ １こ
- レタス 4〜5枚
- カニカマ １パック
- ◎マヨネーズ 大8〜10
- ◎カラシ 小１
- ◎ワサビ 小１
- ◎しょうゆ 小２
作り方
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1
タマネギは少し太めのｽﾗｲｽに切って茹でて､冷ましておく。
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2
ｷｬﾍﾞﾂは千切り､ｷｭｳﾘは薄切りにして塩揉みして5分おき､水洗いして絞る。
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3
レタスは､食べやすくちぎって水にさらしザルにあげ水気を良くきる。
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4
ボウルに､ほぐしたカニカマと①と②を入れて◎で和える。③は水分がでるので食べる直前に和えてください。
コツ・ポイント
ﾚﾀｽからは水分がでるので次の日は､ﾏﾖﾈｰｽﾞをたしたりしてください｡ｶﾗｼとﾜｻﾋﾞの量を加減してください。カニ缶でも､おいしくできますょ☆コーンなんかを入れても良いです♪
