どんな具を入れても美味しいサンドイッチ☆今回は、パンの上に野菜をたっぷり乗せて、オープンサンドを作ってみました♬
このレシピの生い立ち
≪料理ブログを参考にして作ってみました≫
材料
- バゲット 適量
- キャベツ 1/4
- パプリカ(赤黄) 黄１、赤１
- キュウリ 1本
- 赤たまねぎ 1個
- 塩 少し
- ソース
- マヨネーズ 5大さじ
- 粒マスタード 1大さじ
- はちみつ 1大さじ
作り方
-
1
キャベツは千切り、赤たまねぎはスライスする。
水に塩1大さじを入れて、5分以上浸しておく。 -
2
キュウリを半分に切って、スプーンで中を削り取って、塩1小さじをかけて5分ぐらいおく。
-
3
パプリカも千切りして、塩をかけておく。
-
4
全部水気を取る。
-
5
水気を取った野菜にマヨネーズ、粒マスタード、はちみつを入れて混ぜる。
-
6
バゲットをフライパンで少し焼く。
-
7
⑤の具をバゲットの上に乗せたら完成♪
