＊2012.4.14話題入り＊冷蔵庫にあるお野菜を使って作る簡単ポトフ！シンプルな調味料で野菜のうまみを引き立てます♪♬このレシピの生い立ちおいしく簡単にたっぷりのお野菜を摂りたい!!と思って♪
- キャベツ 1/6個
- じゃがいも 小2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナー 2本
- 水 400cc
- 固形コンソメ 1個
- 塩・黒コショウ お好みで
作り方
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1
野菜を好みの大きさに切る。(私はキャベツ・じゃがいもは半分、玉ねぎは1.5cm幅くらいに)
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2
鍋に水、コンソメ、じゃがいもを入れ沸騰したらキャベツ、玉ねぎを入れて蓋をして約10分。
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3
ウインナーを入れて約５分後、じゃがいもに火が通っていれば◎お好みで塩・黒こしょうで味をととのえれば出来上がり♪
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4
コーン入れてもおいしいですよ♡
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5
マッホーがサイコロカットで作ってくれました✿忙しい時の時間短縮にいいね♪
いつもありがと♡
コツ・ポイント☐野菜は家にあるものでなんでもオッケーです。☐この他にも大根、かぶ、ブロッコリー、にんじんなどをいれてもおいしいかと♪
