グリル、レンジを使えば同時にいくつか料理が出来上がります。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのお弁当にしたいので
材料
- 塩鮭 2切れ
- 豚肉薄切り 60g
- ズッキーニ 1/3本
- ナス 1/3本
- パプリカ(赤、黄) 各1/8
- 南瓜の煮物 適量
- ブロッコリー
作り方
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1
鮭の塩焼き…塩鮭を焼く
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2
ズッキーニチーズ焼き…1cmの厚さに切って、クレイジーソルトとピザチーズを乗せ、塩鮭と一緒にグリルで焼く
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3
茹で豚…薄切りの豚肉を茹で、市販のゴマダレで和える
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4
蒸し野菜….ナス、パプリカは大きめの角切り。耐熱容器に入れ、オリーブオイル、イタリアハーブソルトをまぶしレンジで加熱
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5
ブロッコリーは一房をまとめて茹でておく
コツ・ポイント
おかずでご飯を隠します