野菜をたくさん使う焼き飯です
ラーメンなどのおともにおすすめです
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん使いたかったから
材料
- ネギ 5センチ
- にんじん 3センチ
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 半分
- たまご 1個
- 醤油 小さじ1
- 油 大さじ1
- 香味ペースト 12センチ
- 冷凍ご飯 茶碗1杯半
- 塩胡椒 少々
- ミニトマト 2つ
- ベーコン(食べたい方) 1枚
作り方
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1
ネギを小さく切り、にんじんを千切り、ピーマン小さく切り、玉ねぎも小さく切る、たまごはといておく
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2
調味料を用意する
香味ペースト
塩胡椒
醤油を使う -
3
まず油を入れ卵一個をふんわりさせる
そしてフライパンから出す -
4
次にネギ以外の野菜を入れ、やわらかくなるまで火を通す
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5
火が通ったら解凍した冷凍ご飯を入れ炒める
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6
炒め、火が通ったらふんわりした卵を入れる
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7
最後ネギを入れる
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8
そして塩胡椒少々入れ、12センチの香味ペーストで味をつけ、醤油を小さじ1杯入れる
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9
出来上がり