野菜いっぱい簡単マリネoo

野菜ならなんでもOKマリネこのレシピの生い立ちマリネ大好き*(^o^)/*

1. サラダ菜 1袋
2. ベビーリーフなど 適量
3. 水菜 1袋
4. 玉ねぎ 1/2個
5. きゅうり 1本
6. トマト 1〜2個
7. ハム 5枚くらい
8. ★オリーブオイル 大さじ２1/2
9. ★酢 大さじ2
10. ★塩コショウ 少々
11. ★砂糖 小さじ1/2
12. ★レモン液 小さじ1

1. 1

   ★の調味料を泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜておく。★玉ねぎをスライスして空気に5〜10分くらいさらしておく。

2. 2

   きゅうりをななめに薄くスライス。ハムは4等分に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。葉物は適当に手でちぎる。

3. 3

   玉ねぎは水洗いししぼる。ボウルに全部の材料を入れ、①の★調味料とまぜて絡めて出来上がり。

コツ・ポイント★パプリカ、ブロッコリー、レタス、アスパラ、ベビーチーズなど色々なバリエーション豊富です。