甘酢が好きです(◦´꒳`◦)このレシピの生い立ち家にあるお野菜を見て閃きました(°▽°)✧ﾋﾟｶｰﾝ
- さつまいも 1個
- れんこん 1個
- にんじん 1.5本
- じゃがいも 1個
- ブロッコリー 1/2個
- ☆醤油 大さじ3
- ☆味醂 大さじ5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酢 大さじ2
- ☆片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- 塩胡椒 適量
- 小麦粉 適量
- 愛情 たんまりw
作り方
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1
野菜を乱切りにします！（※ブロッコリーは、湯がいておいてください。最後に一緒に、入れます。）
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2
袋に野菜を入れ（ブロッコリーは省く。）、塩胡椒をフリフリ！よく揉んで、全体に馴染ませます。
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3
馴染んだら、小麦粉を投入し全体に行き渡るように振ったり揉んだり♪（ブロッコリーは、省く。）
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4
油の温度が適温になりましたら、野菜を揚げて行きます！（ブロッコリーは、省く。）
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5
揚げている間に、☆を混ぜ合わせます！（※分量は、目分量です。自分に合わせた味付けにしてください！）
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6
フライパンが温まったら、うすーく油を塗り、野菜を全て投入！☆を入れて馴染んだら、完成♪
コツ・ポイント☆の分量は、目分量です。自分に合わせた味付けにしててください˶′◡′˶
