野草とマグロのカルパッチョ

マグロの香味カルパッチョです。お供に香味野菜をたくさん添えました。

1. マグロの切り落とし 150g
2. 醤油 小さじ1/3
3. 塩 ２つまみ
4. ガラムマサラ(無ければ胡椒） 少々
5. オリーブオイル 大さじ1
6. クレソン(サッと茹でて水を切った物) 30g
7. 野草のおひたし好きなだけ＊レシピID：17965708

1. 1

   マグロ・ガラムマサラ・オリーブオイルわ全てボウルに入れて混ぜ合わせておく。
2. 2

   皿に<1>のマグロと、作っておいた野草のおひたしを添え、クレソンを飾りつければ完成！

コツ・ポイントレシピID：17965708 [https://cookpad.com/jp/recipes/17965708] を参考にしてください！野草が無ければ、ほうれん草等でも代用できます。葉っぱは何でもOKです。