野沢菜巻きヘルシー絶品おにぎり

ヘルシー炒り豆腐の野沢菜巻き！お弁当にも♡

1. 炒り豆腐 200g
2. 野沢菜（葉） 5枚
3. 野沢菜（茎） 一本

1. 1

   野沢菜の葉の部分を水で拡げます。
2. 2

   キッチンペーパーでしっかり水切りします。
3. 3

   野沢菜の茎をみじん切りにし、炒り豆腐と混ぜ合わせ、捏ねます。

   炒り豆腐レシピID：20020890
4. 4

   大1ぐらいを葉の上に乗せます。
5. 5

   キツく縦に巻きつけ、両サイドを折り曲げ巻いていきます。
6. 6

   クルクルしたら完成♡
7. 7

   盛り付けはこんな感じ♪

コツ・ポイント炒り豆腐と茎を捏ねること！これで、まとまって巻きやすくなります。お好みで醤油をつけて食べてもgood♡