材料を順番に重ねて放置!部屋を片付けている間にできちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
母の料理です。家族みんな大好きでした(^_^)
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 2個
- トマト 2個
- ベーコンスライス 1パック
- シュレッドチーズ 小1袋
- 塩、こしょう 適宜
作り方
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1
じゃがいもを敷き詰める。
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2
玉ねぎを敷き詰める。
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3
トマトをのせる。
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4
ベーコンをのせ、塩、こしょうをふる。(ベーコンを上にのせると、だしが下に落ちます)
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5
シュレッドチーズをのせる。
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6
ふたをして200度で30分~40分蒸し焼き。焦げそうだったら少し温度を下げて。
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7
できあがり♪
オシャレに盛り付けてもよし、ガッツリお皿に盛ってもよし。
コツ・ポイント
加熱中はなるべくふたを取らない方が熱の回りが良いです。